Chanteuse israélienne d'origine marocaine et égyptienne, née le 10 novembre 1968 à Kiryat-Ata, district de Haïfa en Israël, d'une mère juive égyptienne et d'un père juif marocain, il est aussi musicien.
Dès 15 ans elle chante déjà professionnellement son surnom Ishtar lui vient de sa grand-mère. C'est une référence à son propore non Eti, diminutif du prénom Esther en Hébreu, et à la déesse akkadienne Ishtar.
Arrivée en France suite à l'invitation d'un ami, tombe amoureuse de ce pays. Elle y passe une partie de sa vie.
Elle a connu ses premiers succès avec le groupe Alabina.
En 2000 elle décide de prendre son envol avec un premier album sole "Ishtar, la voix d'Alabina" sur lequel sera extrait le titre "C'est la vie" bande originale du film "La vérité si je mens 2!" qui comptabilisera 7.8 millions de spectateurs et 2 millions d'albums vendus à travers le monde.
Juin 2016, après une pause dans sa carrière pour se consacrer à ses enfants Ishtar revient avec Baila, un album festif, solaire et fédérateur aux couleurs orientales et gipsy.
(Texte réactualisé le 1er février 2016)